Indonesia sebagai negara maritim memiliki potensi besar dalam sektor perikanan, termasuk budidaya ikan payus yang banyak ditemukan di wilayah pesisir seperti Benowo, Surabaya. Namun, keterbatasan sistem penyimpanan hasil panen yang masih mengandalkan es batu menyebabkan ikan mudah kehilangan kesegaran dan berdampak pada penurunan nilai jual. Pendekatan menggunakan sistem pendingin berbasis thermoelectric telah banyak dikembangkan, tetapi hasilnya belum optimal dari segi efisiensi dan kestabilan suhu. Untuk mengatasi hal tersebut, proyek akhir ini merancang mini cooler berbasis sistem refrigerant dengan pengendalian otomatis menggunakan mikrokontroler ESP32. Sistem ini mengatur kompresor secara on/off berdasarkan pembacaan sensor suhu DS18B20, serta dilengkapi fitur monitoring suhu melalui web server secara real-time. Dengan kemampuan mencapai suhu ideal antara -6°C hingga 10°C, prototipe ini diharapkan dapat menjaga kualitas dan kesegaran ikan payus secara lebih optimal, serta menjadi solusi yang efektif dan efisien dalam mendukung kesejahteraan masyarakat pesisir