Di era modern saat ini, energi listrik telah menjadi kebutuhan dasar bagi kehidupan manusia. Pemanfaatan energi listrik sangat penting di berbagai sektor, seperti rumah tangga, tempat kerja, industri, dan lainnya. Setiap tahunnya, konsumsi energi listrik terus mengalami peningkatan, sementara ketersediaan sumber energi semakin menurun. Kondisi ini menyebabkan kenaikan tarif listrik dan mendorong perlunya pengelolaan energi yang efisien. Penelitian ini bertujuan untuk merancang sebuah prototipe Smart Energy System berbasis Internet of Things (IoT) dengan koneksi internet mandiri yang memungkinkan pemantauan dan pengendalian konsumsi energi secara real-time yang terintegrasi dengan MQTT. Sistem ini menggunakan mikrokontroler ESP32, sensor PZEM-004T untuk mengukur parameter kelistrikan (seperti tegangan, arus, daya aktif, dan lain sebagainya), serta memanfaatkan Node-RED sebagai antarmuka dashboard. Hasil pengujian sensor menunjukkan tingkat akurasi yang cukup tinggi, dengan kesalahan pengukuran sebesar 0,34% untuk tegangan, 4,55% untuk arus, 0,02% untuk daya aktif, dan 0,68% untuk faktor daya. Implementasi kontrol otomatis berdasarkan penjadwalan dan temperatur ruangan berhasil melakukan penghematan konsumsi energi listrik sebesar 80,57% selama uji coba selama dua minggu didapatkan pengurangan konsumsi energinya dari 303,515 kWh menjadi 58,949 kWh dan biaya operasional yang signifikan (Rp. 415.026,92 per minggu). Dari hasil eksperimen tersebut menunjukkan bahwa Smart Energy System berbasis IoT berhasil menurunkan konsumsi energi listrik dan biaya operasional laboratorium SCADA pada gedung energi Politeknik Elektronika Negeri Surabaya.