Dalam era digital, IoT telah mengubah aspek kehidupan sehari-hari, termasuk dapur pintar. Penelitian ini menciptakan purwarupa Smart Timer untuk aplikasi Smart Kitchen berbasis IoT. Tujuannya adalah mengembangkan sistem dengan mengintegrasikan sensor MLX90614 untuk pendeteksi suhu pada kompor dan Sensor PIR untuk mendeteksi pergerakan. Buzzer dan smartphone digunakan sebagai output untuk memberikan notifikasi kepada pengguna. Metode penelitian ini menggunakan mikrokontroler sebagai otak dari sistem Smart Timer, dengan modul Wi-Fi untuk koneksi ke jaringan, layar LCD untuk menampilkan informasi, tombol untuk mengatur waktu dan mode, serta buzzer untuk memberikan notifikasi audio. Pengguna dapat mengatur waktu memasak dan menerima notifikasi melalui aplikasi smartphone mereka, termasuk pemantauan suhu pada kompor secara real-time berkat sensor suhu MLX90614. Berdasarkan pengujian alat ini dapat beroperasi dengan baik tanpa error pada rentang jarak 70-100 cm dengan threshold suhu 50°C dengan jarak maksimal sebesar 100 cm.